A tecnologia da startup de gestão do desperdício evitável chega ao varejo da região metropolitana de Belo Horizonte, evitando o descarte de produtos próprios e garantindo mais eficiência, com a economia de 114,7 milhões de litros de água e a redução de 123,9 mil quilos de carbono
Presente em mais de 16 estados, a Infineat tem implementado um novo modelo de gestão de excedentes no setor de alimentos. Por meio de uma plataforma completa de tecnologia, realiza desde o estudo do potencial de resíduo a ser evitado até a intermediação entre lojas e instituições, garantindo o destino correto ao que seria lixo.
Em pouco mais de um ano na região de MG atuando com importantes varejistas, a solução escalável da startup já recuperou 140 toneladas de alimentos, evitando o descarte de R$ 1,6 milhão em mercadorias. A atuação inclui o mapeamento e redirecionamento estratégico desses itens para ONGs da região metropolitana de Belo Horizonte que garantem uma coleta rotineira assegurando que os alimentos, que perderam valor comercial, mas mantêm condições de consumo, sejam reaproveitados de forma eficiente. Além de reduzir custos no setor, a Infineat contribui significativamente para a diminuição do impacto ambiental da cadeia de abastecimento ao garantir que grandes volumes sejam descartados nos aterros locais.
O trabalho da startup ganha ainda mais relevância diante do cenário crítico de desperdício e insegurança alimentar no estado. Mensalmente, 450 mil quilos de alimentos são descartados apenas por supermercados mineiros, o que equivale a uma perda anual de R$ 750 milhões, segundo a Associação Mineira dos Supermercados (Amis).
Enquanto isso, mais de 1,7 milhão de pessoas enfrentam fome em Minas Gerais, de acordo com o 2º Inquérito Nacional sobre Insegurança Alimentar (Vigisan). Nesse contexto, iniciativas como a da Infineat são fundamentais para promover eficiência e sustentabilidade no varejo, ao mesmo tempo que geram impacto social positivo, garantido acesso a alimentação de qualidade a quem mais precisa, todos os dias.
A Infineat disponibiliza uma plataforma inovadora que possibilita a redes de supermercados, atacadistas e indústrias do setor alimentício gerenciar seus excedentes com inteligência, assegurando rastreabilidade, conformidade e eficiência operacional. Grandes players como os grupos Carrefour, Mateus e Cencosud, já utilizam a solução para estruturar processos internos e reduzir desperdícios, convertendo perdas em benefícios financeiros, sociais e ambientais.
O impacto social demonstra o potencial da solução ao Estado (e ao país):mais de 229 mil refeições foram complementadas apenas em Minas Gerais graças aos alimentos reaproveitados. A Infineat consolida-se como uma solução estratégica para o varejo e a indústria, promovendo redução de custos, fortalecendo práticas sustentáveis e gerando valor para toda a cadeia produtiva.
